fredag 27 mars 2009

mums för mat från egna odlingen

Växte upp med mormor och morfars två enorma trädgårdsland och trädgård. Mycket jobb med vattning, rensning gallring och kupning men fantastiskt när de första primörerna skördades. Tidig färskpotatis, krispiga små morötter, tomater och sallad från växthuset. Libbsticka (underbar i grönsakssoppa!) Och så djungeln av pioner med gångar och grottor. Hallonen och pärnonen och äpplena och vinbären. Fram till januari, februari kunde vi hämta potatis lök och äpplen i källaren. Saften och sylten och gelén räckte längre, och de konserverade päronen togs fram efter söndagssteken (med riven blockchoklad så klart).

Drömmarna om balkongodlingar grusades ganska snart. Kvällssol ger inga mogna tomater. Men med den nya uteplatsen har drömmarna väckts till liv igen. Jag vill pyssla, odla och skörda! En uteplats räcker kanske inte så långt men är nog vad jag klarar just nu. Med mer tid skulle jag vilja ha något större - som familjen Obama.

Inga kommentarer: