Darling överraskade ikväll. Åkerbär, världens godaste bär, blir förstås världens godaste sylt. Förutom några enstaka bär på tuvorna vid husknuten i Norrbotten har jag bara ätit åkerbärssylt en enda gång. Det var hemma hos tanten i Brännberg som sydde min vackra folkdräkt. Hon mätte och nålade och bjöd sedan på plättar med åkerbärssylt och jag åt och åt och mamma knuffade mig med armbågen för att jag skulle sluta.
Vi har ingen plättlagg så det blev hjärtpannkakor istället. Gudomligt gott!
(Och det blev smet över till frukost imorgon!)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar